La evidencia más antigua de producción de vino en el Caúcaso

Excavaciones en Georgia han descubierto pruebas de la primera vinificación en el mundo. El descubrimiento fecha el origen de la práctica en el periodo neolítico alrededor del año 6000 antes de Cristo, remontándose a entre 600 y 1.000 años desde la fecha previamente aceptada……

enlace noticia: http://www.rtve.es/noticias/20171114/arqueologos-descubren-evidencias-produccion-vino-hace-8000-anos/1635020.shtml

Fragmento de una vasija del Neolítico lista para el análisis de residuos. JUDYTA OLSZEWSKI

enlace publicación: http://www.pnas.org/content/early/2017/11/07/1714728114.full

 

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